入秋后,多吃这种海鲜,不用煮不用炒,蒸一蒸就能吃,

发布日期:2020-09-13 06:05   来源:未知   阅读:

蒜蓉粉丝蒸鱿鱼

入秋后,广东依然像夏天一样炎热,在厨房做一餐饭,煎炸炖煮,热得全身都是汗,背后都湿透了。往往这个时候就在想,要是所有的菜都用来蒸,那该多好呀,不用煮不用炒,蒸一蒸就能吃了,做法简单还不热。

今天分享一道蒜蓉粉丝蒸鱿鱼,一起来看看具体的做法吧。

休渔期刚过,在菜市场看到这种冰鲜的小鱿鱼,看着很新鲜,48元一斤,于是买了2斤。一般吃海鲜,就为了一个“鲜”字,无需太多的调料,以免掩盖了海鲜的鲜。能保留住海鲜的鲜甜,除了白灼,大丰收心水论坛高手,那就是蒸了。